Network
JURNAL GAYA - Jin BTS menunjukkan keahliannya memasak mi gandum janchi guksu dalam episode terbaru variety show ‘BTS Recipe’.
Dalam tayangan yang dibesut HYBE EDU itu, Jin BTS mengajarkan Jungkook cara membuat janchi guksu, sementara personil lain mencicipi hasil masakannya.
Para personil BTS pun memuji hasil keahlian Jin BTS dan Jungkook yang telah berhasil membuat janchi guksu yang enak.
Baca Juga: SELAMAT! PSY dan Suga BTS Raih Kemenangan Ketiga untuk That That di Show Champion
Sebelumnya, kita bahas dulu apa yang dimaksud dengan janchi guksu yang berasal dari Korea tersebut.
Dilansir Jurnal Gaya dari laman blog Korean Bapsang, janchi guksu adalah hidangan mi gandum tipis atau somyeon yang dimasak dalam kuah kaldu ikan teri atau kaldu sapi yang bening.
Dalam budaya Korea, mi dipercaya menggambarkan umur yang panjang dan kehidupan yang bahagia.
Untuk itu, janchi guksu ini sering menjadi salah satu hidangan pelengkap pada perayaan-perayaan terutama pernikahan.
Bagi kamu yang menyukai makanan berbahan dasar mi, bisa mencoba intip resep berikut.
Bahan mie:
