JURNAL GAYA-Intip Resep Roti Goreng Telur Asin yang saat ini lagi hype di Indonesia.
Tren makanan menggunakan bahan telur asin atau salted egg kian populer ya guys, yuk, kita jajal salah satu menunya, Roti Goreng Telur Asin kreasi Devina Hermawan.
Kali ini, Devina mau share Resep Roti Goreng Telur Asin, bedanya yang ini rasanya manis, karena kalau pernah coba ada di restoran Chinese seperti Din Tai Fung atau Imperial Kitchen, yang biasanya dibungkus bapao).
Camilan ini cocok banget untuk bekal anak atau snack saat bersantai. Caranya mudah dan isian telur asin ini bisa tahan lama.
Selain itu resep ini juga cocok untuk jualan karena harga bahan-bahannya cukup terjangkau dan bisa mendapatkan untung yang banyak.
Resep Roti Goreng Telur Asin
(untuk 14-16 pcs)
Bahan Selai Telur Asin:
100 gr margarin, lelehkan
30 gr tepung maizena
90 gr gula halus
70 gr susu bubuk
50 gr cream/susu/santan
3 butir kuning telur asin (matang)
Bahan lain:
Roti tawar
Minyak untuk menggoreng