"Kami selalu menikmati tantangan untuk mencoba hal-hal baru," kata anggota BLACKPINK.
Menurut mereka, Ice Cream adalah kebalikan dari single How You Like That, yang mereka rilis Juni lalu.
"Kami mencoba untuk mengekspresikan pesona yang menyegarkan dan indah melalui lagu baru ini. Kami mengisi lagu dengan pesona menyegarkan dan tak terduga yang dapat mencairkan panasnya musim panas seperti es krim," kata anggota BLACKPINK.***