JURNAL GAYA - Tahu adalah salah satu lauk favoritnya masyarakat di Indonesia, selain harganya yang tergolong murah.
Tahu juga memiliki protein yang tinggi, dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes.
Tahu terbuat dari dadih kacang kedelai yang dipadatkan, dan merupakan sumber protein nabati, kalsium, serta zat besi.
Selain itu, Tahu juga bebas gluten, bebas kolesterol, dan rendah kalori yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Gemini Hari Ini dan Besok 1-2 Desember 2023: BANJIR HOKI! Anda Bakalan Kaya Raya
Dikutip Jurnal Gaya pada 1 Desember 2023 dari Twitter @hermawan_devina, berikut ada kreasi makan dari Tahu yang lezat dan mudah dibuat.
Resep Martabak Tahu Pedas
(untuk 5 porsi)
Bahan:
370 gram tahu putih
½ sdt garam
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
1/8 sdt merica
1 batang daun bawang
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 butir telur
4 sdm ABC Sambal Asli
2 sdm minyak untuk menumis