Network
JURNAL GAYA - Tinggal di negara tropis, kita pasti akrab banget dengan pohon kelapa yang terbukti memiliki banyak khasiat kesehatan, terlebih di saat berpuasa.
Baik air maupun dagingnya, kelapa selalu punya cita rasa khas yang sensasinya menyegarkan. Apalagi kalau kita menikmatinya saat berbuka puasa. Rasanya langsung nyess di tenggorokan.
Rachel Olsen, Nutrition Expert YOUVIT multivitamin gummy mengatakan, buah kelapa terbukti kaya dengan kandungan vitamin B kompleks, E, C, Kalium, Kalsium, Sodium, Fosfor dan Magnesium.
Baca Juga: Nadya Mustika Rahayu Lahirkan Bayi Lucu, Netizen Doakan Rizki DA Serumah Lagi dengan Sang Istri
“Dengan kandungan nutrisi yang beragam, sebenarnya kelapa bisa dikonsumsi setiap hari. Dengan catatan, harus dengan porsi yang seimbang. Apalagi air kelapa bisa dikategorikan sebagai air murni yang bagus banget buat sumber hidrasi orang-orang yang menjalankan puasa,” ujar Rachel kepada JurnalGaya, Rabu 14 April 2021.
Cewek keturunan Denmark-Indonesia ini juga membagikan info, kandungan serat dalam kelapa boleh dibilang sangat tinggi dibandingkan buah-buah lain. Kalau di kelapa kandungan seratnya dalam satu butir bisa sampai 9 gram, sedangkan rata-rata di buah lain kandungan seratnya hanya 2-3 gram saja.
"Serat ini bermanfaat banget saat kita puasa, soalnya bisa membuat gula darah lebih stabil. Jadi kalau rutin mengonsumsi kelapa, kita enggak bakal cepat merasa lapar,” tambahnya.
Selain kelapa, Rachel juga merekomendasikan buah-buahan maupun sayuran lain tetap dikonsumsi secara rutin saat sahur maupun buka puasa.
“Saat sahur, sebaiknya memilih lebih banyak buah-buahan yang tinggi kandungan air dan serat seperti semangka, melon, apel, pir dan sejenisnya," katanya.
