Network
JURNAL GAYA - Kendati digempur dengan jajanan kekinian, faktanya bakso atau mie bakso tak pernah lekang dimakan zaman.
Termasuk di Bandung yang dikenal dengan sebutan surganya kuliner di Indonesia. Di ibukota Jawa Barat inilah kamu yang gemar menyantap bakso bisa menemukan beberapa tempat bakso favorit dan legendaris.
Uniknya, di era modern, ternyata bakso memiliki banyak bentuk. Tak harus berbentuk bulat, bakso juga bisa dijumpai dalam bentuk gepeng, kerucut, kotak atau dimodifikasi dengan tulang iga, sumsum sapi hingga lobster.
Baca Juga: IU Ungkap Cara Tidak Biasa Park Myung Soo Menyemangatinya, Berkaitan dengan Comeback-nya
Dalam semangkuk kuah yang lengkap dengan mi dan sayuran, kita juga bisa menikmati kenyalnya daging sapi yang racikannya beda dan lain dari biasanya. Berani coba?
Nah untuk menambah referensi kamu terkait ragam jajanan bakso di Bandung yuk simak apa saja jenis dan lokasi bakso yang sekarang lagi trending di kalangan pecinta kuliner. Simak ya.
Bakso Tulang Rusuk Bomber
Sekilas bakso ini berbentuk seperti granat berukuran besar. Menggunakan racikan bakso halus kurang lebih 500 gram, bakso ini bagian tengahnya diselipkan tulang rusuk sapi yang yang masih memiliki daging dan tetelan.
