Network
JURNAL GAYA - Momen berbuka puasa pertama saat Ramadhan, jadi hal yang paling khidmat dan dinantikan seluruh keluarga. Tak heran, menu makanan yang terhidang pun harus istimewa.
Namun menu istimewa tak semua harus yang berbahan daging dan masaknya ribet. Karena kali ini, JurnalGaya merangkum tiga jenis masakan rumahan yang paling pas dilahap saat berbuka puasa pertama di bulan Ramadhan.
Umumnya, masyarakat Indonesia memang senang berbuka puasa dengan menu tradisional atau rumahan khas Indonesia. Selain cocok di lidah, varian masakan juga harus membangkitkan selera bersantap.
Berikut tiga resep menu berbuka puasa pertama di bulan Ramadan dengan cita rasa Indonesia.
Baca Juga: Mencengangkan, BTS Lewat Fake Love Catat Sejarah Baru
Balado Tempe
Bahan-bahan :
- 8 buah tahu & 1/2 papan tempe
- 2 lembar daun salam & 2 lembar daun jeruk
- Gula merah sedikit saja (Sesuai selera)
- 1/2 sdt garam & kaldu bubuk (Sesuai selera)
Bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang merah & 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri (Disangrai)
- 10 buah cabe merah keriting (Sesuai selera)
- 1 buah tomat
* Kalau suka pedas, bisa ditambahkan cabe rawit secukupnya
Baca Juga: Thalita Latief Sampaikan Kabar Mengejutkan: Tubuhku Tidak Bisa Seperti Dulu Karena Penyakitku
Ayam Rendang
