Network
JURNAL GAYA - Legitnya kue brownies memang menjadi incaran para pecinta cokelat mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Brownies yang dulu sejarahnya dari kue gagal alias bantat, faktanya saat ini menjelma sebagai kue favorit yang semakin banyak variasi rasa dan inovasinya.
Selain dipanggang, saat ini marak juga brownies yang dimatangkan dengan cara dikukus. Selain rasanya lebih empuk, manis dan gurih dari cokelatnya pun lebih terasa di lidah.
Berikut 5 resep brownies yang bisa dijajal sesuai dengan selera Anda: Catat ya
Resep brownies kukus lumer
Faktor lainnya yang membuat resep brownies kukus cukup populer adalah karakteristik kue yang lembut, sehingga camilan berbahan dasar cokelat ini nyaman untuk dikonsumsi di segala usia. Membayangkannya saja bisa membuat siapa pun ingin segera mengidamkan melahap brownies sebagai teman camilan di waktu luang. Agar Anda dapat membuat brownies kukus lumer yang nikmat, berikut adalah resep brownies kukus lumer yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah.
Bahan-bahan resep brownies kukus lumer:
120 gr cokelat
100 gr mentega
90 gr tepung terigu
2 sdm cokelat bubuk
125 gr gula
2 butir telur
50 gr susu bubuk Frisian Flag Full Cream
¼ sdt garam
½ sdt vanilla
Saus cokelat:
150 gr cokelat
100 ml susu cair
50 ml whipping cream cair
