Network
JURNAL GAYA-Dadar Jagung salah satu makanan tradisional yang hingga kini masih digemari oleh banyak orang.
Rasanya yang gurih dan lembut membuat dadar jagung bisa dijadikan lauk maupun camilan.
Akan tetapi, banyak yang beranggapan membuat dadar jagung itu susah dan ribet belum tentu rasanya enak dan jadi.
Padahal membuat dadar jagung sebenarnya itu mudah dan enggak susah sama sekali.
Berikut resep dadar jagung yang berhasil Tim Jurnal Gaya dapatkan dari berbagai sumber dan siap untuk dibagikan kepada anda semua.
Resep dadar jagung yang Gurih dan Lembut
Bahan :
4 buah Jagung muda
Seikat daun bawang merah potong kecil-kecil
2 sendok tepung terigu
Bumbu dihaluskan:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
3 lembar daun jeruk purut, remas-remas agar bau harumnya keluar
1 ruas lengkuas/Laos
Kencur secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
