JURNAL GAYA - Simak resep yakimeshi nasi goreng ala Jepang berikut. Ternyata bahan-bahannya simpel dan nggak perlu waktu lama membuatnya.
Resep yakimeshi nasi goreng ala Jepang menggunakan mayonise yang menjadikan rasanya khas gurih segar. Untuk toping bisa pilih sesuai selera, ya.
Dilansir Jurnal Gaya dari Instagram @meilis.kitchen , Jumat, 29 Juli 2022, berikut resep yakimeshi nasi goreng ala Jepang yang praktis, cepat, sat set nggak pake ribet:
Yakimeshi (Japanese fried rice)
by @meilis.kitchen
Bahan 1:
1. 2 piring nasi putih
2. 4 sdm mayonise
3. 2 sdm saos tomat
4. 1 sdt kaldu bubuk
5. 1 butir telur, kocok lepas
Bahan 2:
1. 4 buah sosis sapi, potong-potong
2. 2 butir telur, kocok lepas
3. 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
4. 2 batang daun bawang, iris
5. Garam, lada hitam bubuk secukupnya
6. Wijen untuk taburan
7. Sedikit margarine untuk menumis
Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata, sisihkan
2. Panaskan margarine, goreng telur orak-arik, masukkan sosis lalu aduk rata hingga sosis matang, masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk hingga harum dan matang.
3. Masukkan bahan 1 lalu aduk rata hingga nasi terpisah-pisah dan tidak lengket lagi, beri garam dan lada hitam bubuk, aduk rata kembali, koreksi rasa.
4. Taburi wijen di atas nasi goreng dan siap disajikan.
Selamat mencoba!***