JURNAL GAYA - Simak resep ronde merah putih berikut, salah satu kreasi sajian wedang untuk menyambut Hari Kemerdekaan sebentar lagi.
Resep ronde merah putih berikut terdiri dari bulatan ronde dengan kuah jahe yang sangat cocok dinikmati panas-panas, berkhasiat menghangatkan badan dan mencegah flu.
Dikutip Jurnal Gaya dari Instagram @anieandriyani , Sabtu, 13 Agustus 2022, berikut resep ronde merah putih:
Bahan Kulit:
100 gr tepung ketan
80-90 ml air hangat
Pewarna makanan warna merah
Cara membuat:
1.Uleni tepung, beri air sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung, timbang @20 gram.
2.Bagi dua adonan, sebagian beri pewarna makanan merah.
3.Bulatkan adonan, beri isian atau topping sesuai selera.
4.Rebus dalam air mendidih, masak hingga mengapung.
5.Sajikan dengan wedang jahe.
Bahan kacang untuk topping:
Kacang tanah sangrai
Gula merah
Gula pasir
Wijen (optional)
Cara membuat:
Haluskan kacang, beri gula dengan takaran sesuai selera.
Baca Juga: Jadwal Acara ANTV Hari Ini, Sabtu, 13 Agustus 2022, Tayangkan Film Horor Thailand Nang Nak