JURNAL GAYA-Simak Resep Mie Aglio E Olio, racikan chef piawai Devina Hermawan yang rasanya dijamin seenak di restoran mahal.
Resep Mie Aglio E Olio kali ini agak berbeda, karena biasanya disajikan dengan pasta, namun bisa juga dipadukan dengan mie.
Bisa menggunakan jenis mie apa saja, Resep Mie Aglio E Olio Aglio ini yang pasti harus beraroma khas bawang putih dan berlumur minyak.
Spesialnya lagi mie aglio e olio ini ditaburi dengan garlic crumb yang menambah tekstur crunchy.
Berikut Resep Mie Aglio e Olio (untuk 2 porsi)
Baca Juga: Resep Cumi Cabai Hijau, Praktis, Sedap dan Anti Bau Amis! Pedasnya Pasti Bikin Nagih!
Bahan:
2 porsi mie basah
Garlic oil:
10 siung bawang putih, cincang
6 cabai rawit, cincang
2 sdm chili flakes
50 ml minyak
Garlic crumb:
6 siung bawang putih, iris
2 sdm mentega
6 sdm bread crumbs