Gula pasir secukupnya
Tepung roti
Telur (bisa diganti air + terigu)
Baca Juga: Cobain Yuk! Resep Nasi Kepal, Ide Bekal Simple dan Gampang Bikinnya
Cara Membuat:
1. Cuci bersih Ubi yang sudah disiapkan, lalu kukus hingga matang.
2. Haluskan Ubi yang sudah dikukus dan tambahkan gula pasir secukupnya.
3. Oleskan Ubi yang sudah dihaluskan ke atas roti tawar lalu lapiskan satu roti tawar lainnya.
4. Setelah semua roti diolesi Ubi, masukkan roti ke dalam telur yang sudah dikocok atau terigu yang sudah diberi air hingga rata.
5. Setelah itu celupkan ke atas tepung roti, bolak balik hingga semua permukaan roti tertutup tepung roti.