JURNAL GAYA - Moms punya ubi di rumah? Kuy, bikin takjil ini, bubur candil atau biji salak. Ah, biasa itu.
Eits, jangan salah. Biji salak ini kuah kental, malah lebih seperti bubur dan bukan kolak. Makanya disebut bubur candil.
Resep bubur candil ini dibuat oleh Firhan Ashari, jebolan Master Chef Indonesia season 6 yang menjadi runner-up.
Dalam unggahan akun media sosialnya, Firhan membagikan resep biji salak ini untuk takjil berbuka puasa.
Firhan sendiri menyebut resep ini bubur candil atau biji salak dengan kuah yang kental. Kuah yang kental menjadikan panganan ini lebih enak dan gurih.
Penasaran tidak sama cara buat bubur candil ala master chef Firhan ini? Yuk, simak resepnya Moms.
Resep Bubur Candil
Bahan untuk candil: