Network
JURNAL GAYA - Menu masakan Ramadhan kali ini mari kita buat yang segar-segar, yuk, Moms. Yaitu Buko Taro.
Buko taro adalah modifikasi resep dari buko pandan yang mulai digemari di Indonesia. Buko taro ini bisa dijadikan salah satu ide menu masakan Ramadhan untuk takjil, loh, Moms.
Menu masakan Ramadhan Buko taro ini rasanya enak, super creamy dan cara buatnya pun simple dan anti ribet, Moms. Enggak kalah dengan buko pandan.
Seperti yang diketahui Moms sekalian, resep yang banyak berseliweran adalah buko pandan.
Apa, sih, buko pandan itu? Buko pandan adalah makanan khas dari Filipina. Bahan utamanya adalah agar-agar yang diberi pasta pandan. Kuahnya pakai susu yang diberi pasta pandan juga.
Dalam bahasa Filipina, buko artinya kelapa muda. Tak heran, jika hidangan ini menyajikan kelapa muda yang campur dengan air kelapa, susu, serta daun atau pasta pandan. Dan menghasilkan warna hijau yang khas.
Kalau buko taro? Dikutip dari cookpad, buko taro buatan Ika Wardani ini sangat disukai oleh pengguna lainnya.
Buko taro modifikasi buatan Ika ini berwarna ungu dan terdapat sagu mutiara juga. Dengan rasa taro yang enak banget dan keju cheddar sebagai pelengkap rasa gurihnya.
