Network
JURNAL GAYA – Sebentar lagi, bulan puasa akan segera berakhir dan ibu-ibu akan segera disibukkan dengan kue-kue lebaran untuk disajikan.
Selain tamu yang berkunjung juga kemungkinan sanak saudara juga akan ikut bersilaturahmi ke rumah, terlebih pandemi sudah resmi usai.
Kita bisa membuatnya sendiri di rumah, selain bahannya mudah didapatkan juga bisa dibuat dengan mudah untuk hari raya nanti.
Dikutip dari Facebook Kumpulan Resep Lezat, Jurnal Gaya bagikan resepnya di sini.
Baca Juga: Cara Membuat Chocolate Almond Butter Cookies, Bisa Dijadikan Ide Jualan Untuk Hari Raya
Inilah dia cara membuat resep kue kering, simak selengkapnya di sini. Cara membuat kue nastar keju.
Bahan-bahan:
150 g margarine
100 g BOS
50 g butter
100 g KIS Gula Halus
2 btr kuning telur
400 g terigu protein rendah
100 g maizena
25 g susu bubuk
ChefMate Chocolate Stick, untuk topping
Keju parut secukupnya
2 butir kuning telur untuk polesan
Baca Juga: Cara Membuat Chocolate Almond Butter Cookies, Bisa Dijadikan Ide Jualan Untuk Hari Raya
Cara Membuat:
1. Kocok fat dan KIS Gula Halus hingga rata, lalu masukkan kuning telur lalu kocok lagi hingga creamy.
2. Masukkan bahan-bahan kering aduk rata.
3. Ambil adonan sebesar kelereng, bulatkan agak memanjang dengan tangan, pipihkan lalu letakan ChefMate Chocolate Stick yang dipotong 4 di atasnya, lalu lipat.
4. Susun diatas loyang, poles dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
5. Oven pada suhu 160°C hingga warna keemasan.
Itulah resep kue kering untuk menyambut hari raya, dijamin enak dan teksturnya juga lembut.***
