Network
JURNAL GAYA-Popularitas hidangan khas Italia seperti pizza, pasta, tiramisu, panna cotta dan lainnya memang sudah mendunia. Ragam kuliner ini sudah dikenal kelezatannya di berbagai negara, termasuk di Indonesia.
Untuk memanjakan lidah para penikmatnya, The Trans Luxury Hotel menghadirkan Taste of Italy – sebuah program khusus kuliner khas Italia di The 18th Restaurant and Lounge dan The Restaurant hasil karya Executive Chef Francesco Bettoli.
Dari tradisi menjadi kreasi, Chef Francesco telah menyiapkan kelezatan kuliner Italia yang luar biasa dari dapur ke meja Anda secara eksklusif. Rangkaian kelezatan gastronomi ini terinspirasi oleh kehangatan dan ramuan citarasa masa kecilnya di Udine-Italia.
Chef Francesco lahir dan dibesarkan di Italia, setelah mendapatkan gelar Diploma dengan nilai yang luar biasa dari Istituto Bonaldo Stringher, Udine, Italy, beliau mengasah kemampuan kulinernya di berbagai belahan dunia termasuk di Jepang, Thailand, Dubai - Uni Emirat Arab, Australia, Hong Kong dan lain-lain.
Baca Juga: Sinopsis Takdir Cinta Yang Kupilih 11 Juni 2023: SEDIH, Jeffrey Syok Temui Rumah Novia Kosong
Pada bulan Mei 2023 lalu Chef Francesco resmi bergabung bersama The Trans Luxury Hotel sebagai Executive Chef.
Francesco Bettoli bertanggung jawab untuk memastikan pengalaman kuliner tamu menjadi berkesan di seluruh F&B Outlets (The 18th Restaurant and Lounge, The Restaurant dan The Lounge), In-Room Dining juga banquet untuk berbagai social events seperti meeting, pernikahan, ulang tahun dan lainnya.
