Network
2 lembar daun salam
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Air dan minyak secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender sampai terlihat halus dan lembut.
2. Ambil minyak untuk menumis. Panaskan di wajan lalu tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi dan terlihat matang.
3. Masukkan potongan daging yang sudah di cincang kemudian aduk-aduk rata dengan tumisan bumbu sampai dagingnya terlihat masak dan berubah warna.
4. Ambil santan kental lalu siram kemudian aduk-aduk secara rata. Biarkan masak hingga mendidih.
