JURNAL GAYA-Idul Adha, Pemerintah Kota (Pemkot) Bandung mendistribusikan 145 hewan kurban yang terdiri dari 45 ekor sapi dan 100 kambing kepada masyarakat.
Bertepatan dengan momen Idul Adha, Pemkot menyebarkan hewan kurban ke berbagai wilayah dengan tujuan warga Bandung bisa mendapatkan jatah daging tersebut secara merata.
"Dari pemerintah itu 45 sapi dan 100 kambing disebarkan hampir merata kelompok masyarakat," ujar Yana usai melaksanakan Salat Idul Adha dan penyembelihan hewan kurban di Masjid Al Ukhuwah, Minggu 10 Juli 2022.
Baca Juga: Wow di Bandung Bakal Ada Hujan Meteor! Saksikan Fenomena Astronomi ini dan Catat Tanggalnya
Yana menyebutkan, jatah daging kurban tersebut aman dikonsumsi Karena sebelumnya hewan kurban telah diperiksa oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP).
Bahkan hewan kurban yang ada di Kota Bandung juga telah divaksin untuk mencegah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK).
"Penyebaran daging ini insyallah terjamin kesehatannya," kata Yana.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP), Gin Gin Ginanjar menambahkan, pihaknya telah menurunkan tim Antemortem (pemeriksaan kesehatan hewan potong sebelum disembelih) untuk memeriksa hewan kurban sejak 23 Mei 2022 lalu.
"Khusus hadapi idul adha kita siap jauh-jauh hari mulai tanggal 23 Mei. Menurunkan tim pemeriksaan hewan kurban, tim Antemortem. Kita semua menyebar ke semua peternak penjual hewan yang ada di Kota Bandung sampai h-1," bebernya.
Ia juga memastikan mendata hewan kurban yang sudah diperiksa.
"Kita sudah berhasil mendata hewan kurban sekitar 13.600 sapi, domba juga kambing," katanya.
Pada hari H hingga H+3, tim postmortem (pemeriksaan kesehatan jeroan dan karkas setelah disembelih) menyebar ke tempat pemotongan.
"Kami juga menyebar ke tempat pemotongan. Termasuk hari ini kita juga mulai pemotongan. Dokter kita hadirkan untuk memastikan daging dan isinya dalam keadaan sehat dan aman," kata Gin Gin.
Gin Gin lebih jauh mengungkapkan, Pemkot Bandung memiliki dua rumah pemotongan hewan (RPH). Di kedua RPH tersebut akan disembelih 142 hewan kurban.
"Hari ini ada 142 ekor sapi dan kapasitas sampai 160-170 ekor sapi," pungkasnya***