Network
Produk utama berupa es serut, es krim dan smoothie. Setelah penghasilan kedai mulai meningkat, ia pun menjual teh susu.
Namun, kedai pertamanya ini tidak berkembang dengan baik karena bisnis es ini sangat dipengaruhi oleh musim.
Saat musim dingin, usaha esnya tidak berjalan lancar. Akhirnya, Zhang Hongchao menutup kedainya dan bekerja untuk mengumpulkan modal kembali.
Satu tahun kemudian, Zhang Hongchao membuka toko kedua dan berganti nama menjadi Mixue Bingcheng, yang artinya "Kastil es yang dibangun dengan salju yang manis".
Selain itu, ia pun membangun restoran Cina dan Barat dengan bekerja sama dengan beberapa pihak. Namun, usaha restoran ini pun kembali gagal karena berbagai alasan.
Baca Juga: Spoiler Webtoon Daytime Star Chapter 67-68: KAPAL BERLABUH! Kang Seunghyun Akhirnya Lamar Hwang Yura
Mixue mengalami perkembangan yang sangat pesat saat Olimpiade Beijing tahun 2008. Pada saat itu, Zhang Hongchao menemukan peluang bisnis saat dia mulai mempelajari resep es krim di restorannya, dan akhirnya menentukan perbandingan berbagai bahan.
Dia membuat perhitungan berdasarkan biaya dan akhirnya menetapkan harga es krim sebesar 2 RMB, ketika toko lain menjual sekitar 10 RMB. Akibatnya, bisnisnya berkembang pesat bahkan antrean pun terlihat memanjang.
Mulai tahun 2007, Zhang Hongchao membuka hak waralaba. Pada tahun itu, beberapa kedai dibuka di Provinsi Henan. Pada tahun 2008, Mixue Bingcheng resmi menjadi perusahaan dengan jumlah kedai lebih dari 180 cabang.
Beberapa tahun kemudian, Mixue Bingcheng semakin berekspansi dan bekerja sama dengan Zhengzhou Baodao Trading Co., Ltd.
