JURNAL GAYA – Pada Selasa, 20 Juni 2023 Nakara Cafe-Books-Learning Space yang beralamat di Jalan Lengkong Besar No. 51 Bandung, mengadakan Kelas Baking untuk anak-anak dan remaja dalam rangka mengisi liburan sekolah.
Kelas di Nakara Cafe-Books-Learning Space yang diberi tema 'Sekolah Aksara' ini, berlangsung setiap minggu sejak awal Juni dan direncanakan akan berjalan hingga Juli 2023.
Kelas Baking yang dimentori oleh Kang Abay dan Melanie Agustine selaku owner Nakara Cafe-Books-Learning Space, disambut begitu antusias oleh para peserta.
Baca Juga: Hadirkan Konsep Baru, Miniapolis 23 Paskal Siap Jadi Destinasi Hiburan Keluarga Indonesia
Sebelum membuat roti, anak-anak diminta mencuci tangan terlebih dahulu dan diberi apron dengan gambar karakter lucu. Mereka diajak belajar di dapur terbuka dan melihat langsung proses pembuatan roti.
Tak hanya itu, Melanie Agustine pun menjelaskan secara rinci resep dan kegunaan dari setiap bahan. Dengan begitu anak-anak juga mendapat pengetahuan baru.
Setelah diberi penjelasan, masing-masing anak diberi adonan untuk membuat roti dengan isian coklat dan red bean (kacang merah).