Network
JURNAL GAYA - Sempat viral dengan kopi di Dalgona saat awal pandemi, kini jagad TikTok kembali dihebohkan dengan minuman baru berjuluk Hot Chocolate Bomb.
Hot Chocolate Bomb memang mirip granat, bentuknya bulat, dan ketika dibuka ada marshmellownya. Minuman ini pun semakin viral saat orang-orang mencoba resepnya di rumah.
Nah biar tak dicap kurang update alias kudet, yuk kita coba membuat Hot Chocolate Bomb di rumah sembari menikmati waktu liburan long weekend di rumah bersama keluarga.
Baca Juga: Cara Baru Bayar QRIS, Unggah QRIS ke ShopeePay Dari Galeri Ponsel
Sebagai informasi, Tagar #hotchocolatebombs, sampai tanggal 25 kemarin tercatat sudah dilihat sampai 13,9 juta orang.
Dikutip melalui9 Antara, hot chocolate bombs dibuat dengan cara menuang susu yang dipanaskan ke dalam sebuah cangkir yang berisi bola cokelat dengan kejutan berupa bubuk kokoa, marshmallows, atau lainnya di dalam bola tersebut.
Saat Anda menuang susu panas ke atas bola, bola akan leleh dan mengungkapkan kejutan di dalamnya. dan inilah sensasi saat menikmati segelas Hot Chocolate Bomb.
Baca Juga: Milenial Diajak Berbisnis Melalui Dunia Digital untuk Patahkan Keterbatasan Era Pandemi
Tak hanya lembut dan hangat di lidah, minuman ini juga membuat suasana hati jadi lebih bahagia.
Berikut salah satu variasi resep hot chocolate bombs versi pemilik toko kue di Florida, AS, Cathy Ortiz yang dikutip dari Today.com pada Kamis.
Bahan:
-cokelat compound (campuran cocoa powder dan lemak nabati)
-biskuit graham (sejenis biskuit asin)
-hot cocoa mix
-marshmallows mini
Cara:
- Lelehkan coklat compound dalam mangkuk.
- Olesi cetakan silikon dengan dua lapis cokelat dan biarkan mengering.
- Setelah mengering, keluarkan bagian yang mengeras dari cetakannya dan panaskan tepi salah satu sisinya sehingga pinggirannya meleleh dan rata.
- Masukkan satu sendok makan campuran hot cocoa mix ke dalam setengah bagian bola itu bersama dengan marshmallow sebanyak yang Anda bisa.
- Panaskan pinggiran bagian kedua dan sambungkan kedua bagian menjadi satu sehingga membentuk bola utuh.
- Lelehkan lebih banyak cokelat compound dan masukkan ke dalam piping bag.
- Taburkan cokelat di atas hot chocolate bombs yang telah dikeringkan dan taburi dengan beberapa biskuit graham parut halus. Sajikan***
