JURNAL GAYA - Master Cher Indonesia Sesion 7, terasa semakin greget setelah peserta menyusut hingga 6 orang.
Pada tayangan episode 18, Minggu 22 November 2020, keenam peserta mendapat tantangan dalam kotak misteri. Setelah kain hitam dibukan, ternyata tantangannya adalah mengolah lidah sapi.
Chef Juna berpesan, semua peserta harus mengolah lidah sapi dengan benar. Apalagi, ada dua masalah yang sering dihadapi saat memasak lidah sapi, yaitu bau amis dan tingkat kekenyalan.
Baca Juga: Master Chef Indonesia Sesion7, Yeay! Jerry Menangkan Tantangan Masak Lidah Sapi
Baca Juga: Unggulkan Tottenham Hotspur, Pep Guardiola Ungkap Kelemahan Manchester City dalam Cetak Gol
Tak hanya itu, Chef Arnold meminta para peserta, untuk memasak lidah sapi dengan bumbu, bahan makanan lain, dan perkakas yang tersedia di dapur besar. Selain itu, peserta tak boleh memasak masakan nusantara.
Mendengar ultimatum juri ini, semua peserta berteriak kecewa. Apalagi, mereka tak bisa memasak makanan Indonesia. Salah satunua, seserta Clava, mengatakan, yah...kecewa tadinya mau membuat makanan Indonesia.
Terlebih saat Clava mengeksplor lidah sapi menjadi masakan khas Jepang, lengkap dengan condiment mie.