Resep 3 Jenis Nasi Sosis Bahan Murah Rasa Gak Murahan, Solusi Gercep untuk Sarapan Pagi

JURNAL GAYA – Resep 3 Jenis Nasi Sosis ini bisa menjadi inspirasi untuk sarapan di pagi hari.

Resep 3 Jenis Nasi Sosis ini mengintip racikan ciamik dari jebolan Master Chef Indonesia Season 5, Devina Hermawan.

Mengutip dari channel YouTube-nya pada Sabtu 5 Desember 2020, ada Resep 3 Jenis Nasi Sosis. Seperti diketahui, sosis merupakan makanan instan yang siap makan dan mudah diolah menjadi beragam masakan. 

Pada resep kali ini, Devina akan membuat 3 kreasi nasi sosis yang pastinya sederhana, enak, dan cocok untuk menu keluarga.

Baca Juga: Sinopsis 999-9999, Film Horor Thailand Tentang Teror Ngeri Lewat Telepon dari Nomor Setan, Nanti Malam di ANTV

Simak resepnya:

Resep 3 Kreasi Nasi Sosis (untuk 2-3 porsi)

Nasi sosis mayo:

1 porsi nasi putih

2 buah Hot & Spicy Sausage Johnsonville, potong

1 sdm minyak

1 sdm mentega

2 butir telur, kocok

3 sdm mayonnaise

Lada hitam

1 batang daun bawang cung, iris

3 sdm umami ramen oil (https://youtu.be/Kd1W_WNYcMk)

Nasi siram sosis:

1 porsi nasi putih

1 butir telur

Baca Juga: Jadwal Sholat Kabupaten Sleman Yogyakarta, Rabu, 24 Agustus 2022, beserta Doa Setelah Adzan dan Keutamaannya

2 buah Smoked Sausage Johnsonville, potong

1 sdm kecap ikan

4 siung bawang putih, iris tebal

1 wortel, rebus ½ matang dan potong

50 gr kembang kol, potong

1 batang daun bawang, potong

200 ml air / kaldu

1-2 sdt kaldu ayam bubuk

½ sdm saus tiram

½ sdm kecap ikan

½ sdm gula

Garam

Merica

¾ sdm maizena

½ butir telur

 Baca Juga: Terciduk Lagi! Foto Terbaru Jennie BLACKPINK Lagi Kencan Sama V BTS, ini Sejumlah Bukti Autentik

Nasi bistik sosis:

1 porsi nasi putih

1 buah Garlic Sausage Johnsonville, potong

1 butir telur, kocok

50 gr maizena

1 siung bawang putih, geprek

⅙ bawang bombai, iris

1 batang daun bawang, iris

1 sdm margarin

1 sdm kecap manis

½ sdm kecap inggris

½ sdm saus tomat

½ sdm saus tiram

Air / air kaldu secukupnya

Penyedap

Daun bawang iris, untuk garnish

Baca Juga: Jadwal Acara ANTV Hari Ini, 24 Agustus 2022, Sinema Horor Asia 999-9999 Film Horor Thailand

Langkah:

Untuk nasi sosis mayo, panaskan pan lalu tumis sosis kemudian sisihkan
Panaskan pan lalu beri minyak dan mentega kemudian masukkan telur kocok dan matikan api dan aduk-aduk
Siapkan nasi, semprotkan mayonnaise di atasnya kemudian tuang telur dan letakkan sosis, umami oil, dan daun bawang
Untuk nasi siram sosis, panaskan 1-2 sdm minyak kemudian masukkan telur kemudian aduk-aduk lalu tambahkan nasi dan kecap ikan, aduk rata kemudian pindahkan ke piring
Campurkan air, saus tiram, kecap ikan, kaldu ayam bubuk, gula, garam, merica, dan maizena kemudian aduk
Panaskan pan, tumis bawang putih dan sosis kemudian masukkan wortel, kembang kol, dan daun bawang lalu tumis sebentar

Baca Juga: Jadwal Sholat Kabupaten Sleman Yogyakarta, Rabu, 24 Agustus 2022, beserta Doa Setelah Adzan dan Keutamaannya
Tuang campuran saus kedalam tumisan, masak hingga mengental kemudian masukkan telur kocok sambil terus diaduk lalu matikan api
Tuang tumisan di atas nasi
Untuk nasi bistik sosis, celupkan sosis ke dalam telur kemudian gulingkan di atas maizena hingga terlumuri secara merata
Goreng sosis, sisihkan
Campurkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus tomat, penyedap, dan air secukupnya
Lelehkan margarin, tumis bawang putih, daun bawang bagian putih, dan bawang bombai hingga wangi kemudian tuang campuran saus dan daun bawang bagian hijau, aduk rata dan masukkan sosis goreng
Tuang bistik sosis di atas nasi, garnish dengan daun bawang iris
Nasi sosis mayo, nasi siram sosis, dan nasi bistik sosis siap disajikan

***