JURNAL GAYA-Ini resep Resep Risoles Mayo Isi Smoked Beef Keju yang saat ini lagi viral di TikTok.
Resep Risoles Mayo Isi Smoked Beef Keju kini banyak dicari setelah brand Risol Margo di TikTok jadi viral karena laris hingga pembelinya antre dari subuh.
Fakta inilah yang membuat Resep Risoles Mayo Isi Smoked Beef Keju bikin orang-orang ngiler dan ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana, kamu termasuk tim yang penasaran? Simak selengkapnya Resep Risoles Mayo Isi Smoked Beef Keju ala Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Es Campur Taiwan, Penawar Dahaga yang Segar tapi Legitnya Enggak Bikin Eneg, Coba Yuk!
Bahan saus isian:
12 sdm mayones
3 sdm kental manis / madu
1 ½ sdm mustard
1 sdm saus sambal (opsional)
¼ sdt merica
1-2 sdm susu
Isian:
7 slice beef bacon/ham/bacon
45 gr keju cheddar
2 butir telur rebus, potong
1 batang daun bawang, iris (opsional)
Bahan kulit risol:
125 gr tepung terigu
1 sdm maizena
130 ml air
200 ml susu
½ sdt garam
2 sdm minyak
1 butir telur
Pelapis:
Telur
Tepung roti (tepung panko)
Baca Juga: Resep Chocolate Milk Bath Cake, Camilan Manis dan Milky yang Siap Manjakan Lidahmu di Akhir Pekan
Langkah:
1. Untuk kulit risol, campurkan semua bahan kemudian aduk menggunakan ballon whisk
2. Panaskan wajan dengan api kecil menuju sedang, tunggu hingga wajannya panas
3. Tuang adonan kulit risol, ratakan
4. Masak sebentar kulit risol, lepaskan dari wajan menggunakan spatula, tuang ke atas piring
5. Untuk saus, campurkan mayones dengan kental manis, mustard, saus sambal, dan merica, aduk
6. Tambahkan susu, aduk rata
7. Siapkan kulit risol, masukkan isian smoked beef, telur rebus, daun bawang, mayones, dan keju
8. Kemudian gulung kulit risol, masukkan ke dalam telur lalu tepung roti sebagai pelapis
9. Panaskan minyak, goreng risol sampai kuning keemasan, tiriskan
10. Risoles mayo isi smoked beef keju siap disajikan
***