JURNAL GAYA - Intip resep Ramyeon rumahan, sebuah hidangan yang memang identik dengan mie khas Korea.
Namun ternyata, kita bisa juga membuatnya sebagai hidangan rumahan dengan memakai mie instan produk lokal, loh! Ini dia resep Ramyeon yang paling mudah dicontek.
Daripada repot keluar cari makan, mending eksekusi resep Ramyeon rumahan ala korea dengan bahan mie instan, yuk! Gampang dibuat, dengan bahan sederhana.
Apalagi di saat curah hujan yang cukup tinggi akhir-akhir ini, makanan ini sangat cocok disantap.
Dilansir Jurnal Gaya dari akun Cookpad @shynta_widy, berikut cara pembuatan ramyeon rumahan ala Korea dengan memakai mie instan merk lokal!
Bahan-bahan :
2 bungkus Indomie kuah apa saja. Ambil mie nya saja
2 sdm bubuk cabe
5 buah cabe rawit merah
1 siung bawang putih cincang
1 sdm soybean sauce
3 sdm saus cabai extra pedas
1 bungkus kaldu instan
5 buah baso, potong 2 bagian
2 buah sosis, potong 1cm
Jamur enoki
100 gr daging ayam cincang
1 siung daun bawang
Keju cheddar
secukupnya Lada
secukupnya Minyak
secukupnya Air
1 sdm tepung maizena
Baca Juga: Resep Es Jomblo Bahagia Bikin Hati Makin Happy, Segarnya Kebangetan!
Cara Membuat :
Langkah 1
Tumis bawang putih. Lalu masukkan daging ayam dan tumis sampai matang. Kemudian masukkan baso dan sosis.
Langkah 2
Tambahkan cabai rawit, bubuk cabai, lada, saos cabai dan soybean sauce, aduk hingga merata.
Langkah 3
Masukkan air secukupnya, aduk hingga mendidih. Masukkan kaldu instan.
Langkah 4
Masukkan mie, dan jamur enokii. Aduk sebentar, koreksi rasa.
Langkah 5
Tambahkan tepung maizena yg telah dilarutkan air. Aduk sampai mie matang.
Langkah 6
Baca Juga: Resep Cemilan Simple Dan Enak, Bikin Disayang Sama Calon Suami dan Mama Mertua
Angkat lalu tuang ke dalam mangkok. Mie siap dihidangkan bersama taburan keju.***