Network
JURNAL GAYA - Sate maranggi merupakan sate khas Kabupaten Purwakarta yang terkenal ke seluruh Indonesia bahkan sampai ke luar negeri, karena sering diajak mengikuti pameran makanan di luar negeri.
Di daerrah Purwakarta, banyak tersebar beberapa warung makan yang menyediakan menu sate maranggi dengan ciri khas sambal dan kecapnya.
Berikut Jurnal Gaya rangkumkan untuk masyarakat pecinta kuliner.
Baca Juga: Hati-hati! Pintu Air Katulampa Bogor Naik ke Level Siaga 3, Hujan Deras Berturut-turut Penyebabnya
1. Sate maranggi H. Yeti, Jalan Raya Cibungur - Purwakarta.
Sate maranggi satu ini memiliki ciri khas rempah-rempah dalam balutan daging marangginya. Tidak hanya sate sapi saja, warung makan ini juga menyediakan maranggi ayam dan kambing. Lokasinya sangat strategis karena dekat dengan jalan keluar gerbang tol Cikopo Purwakarta.
Sate H. Yeti juga sudah terbang ke luar negeri karena suka diajak dalam acara pameran makanan di kedutaan besar yang ada di luar negeri salah satunya pernah menginjak tanah Korea Selatan.
2. Sate Marangggi Mang Udeng Khas Plered, di bawah Fly over Jalan Veteran - Sadang.
Sate ini mengambil ciri khas sate dari daerah Plered, salah satu kecamatan di Purwakarta. Satenya orisinal tanpa tambahan rempah. Lokasinya berada di tempat strategis di bawah fly over Jl Veteran - Sadang.
Selain itu di Kecamatan Plered tersebar juga beberapa warung nasi yang menyajikan sate maranggi dan sop sapi atau kambing khas. Salah satunya di dekat stasiun kereta api Plered.
