Network
“Menurut FAO, jika limbah makanan diibaratkan sebagai sebuah negara, maka ia merupakan penyumbang emisi gas terbesar ketiga di dunia,” lanjut Malou. “Kita mungkin belum bisa bermigrasi ke gaya hidup ‘zero-waste’ dalam sekejap, tapi setidaknya melalui modifikasi sederhana dalam cara kita mengolah masakan sehari-hari, kita bisa berdampak nyata mengurangi limbah makanan.”
Baca Juga: Intip Gaya Fashion Liburan Ala Ririn Ekawati, Usung Dress Bergaya Kasual yang Multifungsi
Dalam perhelatan Hari Pangan Sedunia tahun ini, sekaligus peluncuran kembali kampanye #MasakSetiapBagian, Cookpad Indonesia menghadirkan rangkaian acara:
1. Peri Dapur
Pemberdayaan sejumlah pengguna Cookpad yang tersebar di beberapa kota Indonesia untuk menjadi penyuluh pentingnya #MasakSetiapBagian bagi komunitas mereka. Setiap Peri Dapur yang telah terpilih lewat proses seleksi, dibekali dengan berbagai kelas online untuk memperlengkapi mereka dalam menjalankan perannya.
2. Media Kick-off
Diskusi bersama rekan-rekan media, menghadirkan sejumlah narasumber dari CEO Cookpad Indonesia Soegianto, Cookpad Global Food Editor Malou Herkes, dan Product Specialist di PT. Prodia Occupational Health Institute International, Brilliantika Resy Febriani untuk berbagi insight mengenai pengujian keamanan bahan pangan yang kita konsumsi.
3. Posbar #MasakSetiapBagian
Program berbagi resep (posting bareng) akan diadakan mulai tanggal 14 - 24 Oktober 2021 di web dan aplikasi Cookpad. Dalam program ini, Cookpad mengajak para pengguna untuk membagikan resep sesuai dengan tema yang disuguhkan. Kegiatan posbar ini selanjutnya juga akan menggandeng salah satu kreator digital @my.foodplace.
Baca Juga: Catat! Ini Lokasi SIM Keliling Hari ini, Sabtu, 9 Oktober 2021 Wilayah Kabupaten Sumedang
4. Webinar #MasakSetiapBagian
Diskusi bersama narasumber yang berasal dari para penulis resep di Cookpad yang memiliki inspirasi dan sudah sering menerapkan konsep memasak semua bagian dalam kegiatan memasaknya sehari-hari. Program ini akan diadakan pada tanggal 15 dan 22 Oktober 2021, live di akun Youtube Cookpad Indonesia.
“Di tahun kedua kampanye #MasakSetiapBagian ini, Cookpad Indonesia kembali hadir memberikan ruang bagi para penulis resep untuk berdampak bagi komunitasnya dan masyarakat pada umumnya melalui resep-resep masakan keluarga Indonesia yang tetap memanfaatkan bahan lokal, dan minim limbah makanan,” ujar CEO Cookpad Indonesia Soegianto.
“Bersama para komunitas dari berbagai daerah di Indonesia, Cookpad Indonesia berkomitmen untuk selalu memberikan inspirasi masak sehari-hari.”
