Network
JURNAL GAYA - Resep sarapan untuk pagi ini, inspirasinya bisa datang dari hidangan TELUR DADAR NUGGET dan MIE INSTAN CARBONARA buatan Devina Hermawan.
Resep TELUR DADAR NUGGET dan MIE INSTAN CARBONARA sangat simpel, praktis dan mudah untuk dipraktikan di pagi hari saat akan memulai aktivitas.
Menggunakan bahan yang gampang, seperti telur dan mie instan, TELUR DADAR NUGGET dan MIE INSTAN CARBONARA menjadi lebih istimewa dan sarapan menjadi lebih beda dari biasanya.
Berikut resep Resep Creamy Nugget Omelette & Ramyeon Carbonara (untuk 2 porsi).
Bahan creamy nugget omelette:
3 pcs Fiesta Volcano Cheese
3 siung bawang putih, iris
1 batang daun bawang
3 butir telur
¼ sdt garam
½ sdt gula
⅛ sdt merica
Sedikit minyak untuk menggoreng
Bahan saus asam pedas:
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
1-2 sdm air
1 sdt cuka
⅓ sdt kaldu bubuk
Pelengkap:
Nasi putih
Mayones
Lada hitam
Bahan ramyeon carbonara:
2 bungkus mie goreng instan pedas
200 ml air
100 ml susu
1-2 butir kuning telur
3 sdm keju parmesan bubuk / parut
8 siung bawang putih
5 pcs Fiesta Garlic Cheese
Bumbu mie instan
Minyak mie instan
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Kim JunSu Rilis Album Pertama dengan Bendera Agensi Sendiri, Ini Debut Awalnya
Lainnya:
Parsley secukupnya, cincang
Langkah:
1. Panaskan minyak, goreng Fiesta Volcano Cheese selama 3 menit atau hingga matang, tiriskan lalu belah dua
2. Campurkan air, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk dan cuka, aduk rata
3. Iris bawang putih dan iris daun bawang lalu rendam dengan air es
4. Panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih hingga kecokelatan, sisihkan bawang putih
5. Kocok telur, masukkan garam, gula, dan merica dan daun bawang, aduk
6. Di wajan yang sama panaskan minyak hingga benar-benar panas lalu matikan api
7. Tuang telur, masak hingga setengah matang lalu masukkan Fiesta Volcano Cheese
8. Siapkan nasi, tuang mayones dan lada hitam di atas nasi lalu masukkan creamy nugget omelet di atas nasi
9. Taburkan bawang putih goreng siram sedikit saus asam pedas di atasnya
10. Panaskan minyak, goreng Fiesta Garlic Cheese selama 3 menit atau hingga matang, tiriskan
11. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih goreng hingga sedikit kecokelatan, sisihkan minyak
12. Masukkan air, susu dan mie instan kemudian masukkan bumbu-bumbu, aduk rata, matikan api
13. Belah dua Fiesta Garlic Cheese lalu masukkan ke dalam mie, tambahkan parmesan bubuk dan kuning telur, aduk rata
14. Tambahkan Fiesta Garlic Cheese, taburan parmesan bubuk, dan parsley sebagai topping
15. Creamy nugget omelet & ramyeon siap disajikan
***
