JURNAL GAYA - Menu sarapan pagi di Indonesia itu sangat beragam. Salah satunya menu sarapan dengan nasi goreng.
Selain simpel, nasi goreng juga bisa ditambah berbagai macam toping. Mulai dari acar, daging, telur, kerupuk, pete dan masih banyak lainnya.
Nah, kali ini Jurnal Gaya mau berbagi resep nasi goreng telur ala Korea untuk menu sarapan pagi kamu. Biar semakin nambah semangat memulai aktivitas.
Cara buatnya juga gampang banget kok, dan pastinya dijamin maknyus! Simak resep nasi goreng telur ala Korea by Ifah dari akun Instagram @dishby_ifah.
Bahan - bahan :
1 piring Nasi putih
1 butir telur ayam
2 batang daun bawang, iris halus
½ sdm minyak wijen
½ sdm saus tiram
1 sdm margarin
Kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Bumbu iris :
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Cara membuat :
1. Campur kocokan telur dengan nasi putih, aduk hingga tercampur rata.
2. Lelehkan margarin lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.
3. Masukan nasi telur, lalu aduk-aduk hingga setengah kering.
4. Setelah itu, masukan daun bawang, saus tiram, minyak wijen ,kaldu bubuk dan garam.
5. Masak hingga nasi goreng kering, lalu cek rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan selagi hangat.
Kamu bisa menambah kerupuk dan acar sebagai topingnya. Nah, itu dia resep nasi goreng telur ala Korea by Ifah.***