JURNAL GAYA-Yuk kita jajal resep nasi goreng pedas ala rumahan, salah satu makanan asli Indonesia yang mudah sekali dibuat, dan memiliki rasa yang nikmat.
Resep nasi goreng pedas ala rumahan ini lezatnya nampol, sama persis dengan racikan yang biasa dijual abang – abang atau bahkan rumah makan.
Nah kali ini, Tim Jurnal Gaya akan membagikan resep nasi goreng pedas ala rumahan bagi penggemar masakan yang spicy menggoda lidah namun mudah dan bisa dipraktikan di rumah.
Berikut resep nasi goreng pedas yang berhasil Tim Jurnal Gaya kumpulkan dari berbagai sumber.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Menu Legendaris ini Bisa Dicoba Saat Hari Raya Idul Adha
Bahan :
1 piring Nasi Putih
1 butir telur
Minyak goreng secukupnya
Kecap secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Lalapan :
Timun secukupnya potong - potong
Tomat secukupnya potong – potong
Bumbu haluskan :
5 butir cabe rawit
3 siung Bawang merah
1 siung bawang putih
Garam secukupnya
Trasi secukupnya
1. Panaskan wajan masukan minyak goreng
2. Goreng telur dan orak arik, bila sudah matang angkat dan sisihkan
3. Bersihkan wajan dengan air buang
4. Panaskan kembali wajan masukkan minyak, setelah minyak panas masukan bumbunya hingga matang
5. Setelah bumbu matang masukkan nasi putih, aduk – aduk hingga bumbu merata
6. Setelah bumbu tercampur rata masukkan telur, aduk – aduk
7. Masukkan kecap secukupnya, aduk – aduk hingga rata
8. Setelah rata matikan kompor, dan sajikan dipiring
9. Sajikan dengan lalapan tomat dan timun
Nah mudah bukan membuat nasi goreng pedas untuk sarapan. Jangan lupa dicoba di rumah ya.***