Network
TUMIS DAGING KECAP
Bahan :
250gr daging sapi, cincang halus.
1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang
1 sdm margarin
1/2 sdt merica
1 sdt kecap asin, sesuaikan
3 sdm kecap manis, sesuaikan
1 ½ sdm saos tiram, sesuaikan
2 Batang daun bawang, rajang
100ml air, sesuaikan
1 /2 sdm Tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin, masukkan bawang bombay. Masak sampai layu.
2. Masukkan daging, aduk rata. Masak sampai berubah warna.
3. Tambahkan air, masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan merica bubuk. Masak sampai daging matang dan air berkurang.
4. Tambahkan larutan tepung maizena, masak sampai air set.
5. Cek rasa. Tambahkan gula dan garam jika dirasa kurang.
Dalam unggahan Resep Roti Goreng Isi Daging Kecap tersebut Lestari Sahidin menyebutkan, isian daging kecap tersebut bisa digunakan untuk isian pao.
Wah, harus banget simpan resepnya, nih. Selamat mencoba, ya!***
