Network
JURNAL GAYA-Incar kuliner legendaris di Bandung? Yuk melipir ke Lotek Alkateri yang lezatnya sulit terlupakan.
Lotek Alkateri, menjadi salah satu kuliner legendaris unggulan di Bandung yang citarasanya tak kalah aduhai dengan makanan modern. Mau bukti?
Yuk sambangi Lotek Alkateri yang sejak tahun 1988 hadir di Jalan ABC No. 16, Bandung.
Seperti diketahui, lotek yang terdiri dari beragam jenis sayuran ini memang mirip dengan salad. Bedanya, olahan sedap tersebut menggunakan dressing khas, yakni bumbu kacang.
Baca Juga: Intip Gaya Apple Cheeks yang Lagi Viral di Medsos, Trik Bikin Pipimu Merona Bak Buah Apel Segar
Jika dilihat sepintas mirip dengan gado-gado, tapi tetap beda dan punya ciri khas loh!
Lotek Alkateri yang merupakan ikon kuliner yang legendaris di Bandung, saat ini diteruskan oleh generasi kedua, yaitu Ibu Oom.
Selain legendaris, Lotek Alkateri ini terbilang unik karena dari cara membungkusnya menggunakan kertas nasi dan daun pisang yang digulung membentuk kerucut, seperti cone ice cream.
Hal itu membuat para pelanggan mudah untuk menyantapnya.
Ciri khas lain dari Lotek Alkateri ini adalah kerupuk berwarna merahnya yang diaduk dengan lotek, sehingga tercampur dengan bumbu yang membuat semakin nikmat.
Baca Juga: Jadwal Acara Trans 7 Hari Ini, 15 September 2022, Saksikan The Police, Anak Sekolah, Lapor Pak!
Bukan hanya lotek dan soto saja yang bisa kalian beli di sana, tetapi ada juga es cendol segar, yang bisa menjadi teman untuk bersantap.
Harganya pun cukup murah, untuk seporsi lotek hanya berkisar Rp13.000, dan bisa juga dipesan melalui aplikasi pemesanan online.
So buat kamu yang penasaran, mari bareng-bareng ke Lotek Alkateri.***
