JURNAL GAYA-Simak Resep Bistik Ayam Krispi (untuk 2 porsi) rasanya selezat resto steak terkenal loh!
Resep Bistik Ayam Krispi kali ini dibuat di dapur Chef sohor Devina Hermawan.
Bikinnya ribet? tentu tidak ya guys, Resep Bistik Ayam Krispi ini sepenuhnya mengandalkan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan harganya cukup terjangkau.
Berikut Resep Bistik Ayam Krispi ala Devina Hermawan yang lezat dan mengenyangkan.
Baca Juga: Resep Ayam Cabai Garam Yang Mudah Banget Dibuat Di Rumah, Dijamin Enak!
Bahan marinasi:
2 pcs paha ayam fillet tanpa kulit
1 siung bawang putih halus
1 sdt air jahe
½ sdm Lee Kum Kee Kecap Asin
1 sdm maizena
1 sdt gula pasir
⅛ sdt merica
½ sdt kaldu bubuk
Bahan pelapis kering:
10 sdm tepung terigu protein sedang
10 sdm maizena
2 sdt baking powder, opsional
1 sdm kaldu bubuk
½ sdt merica
Bahan pelapis basah:
6 sdm pelapis kering
1 butir telur
3-4 sdm air
Baca Juga: Resep Bakso Sapi Ala Ikea, Si Bulat Lezat Khas Swedia yang Rasanya Aduhai di Lidah