Resep Bakso Sapi Ala Ikea, Si Bulat Lezat Khas Swedia yang Rasanya Aduhai di Lidah

JURNAL GAYA- Inilah Resep Bakso Sapi Ala Ikea atau hits dengan sebutan Resep Swedish Meatball (untuk 5-6 porsi).

Mempraktikan Resep Bakso Sapi Ala Ikea mudah banget loh, yuk langsung ke dapur persiapan untuk makan siang atau menu di malam hari.

Simak selengkapnya Resep Bakso Sapi Ala Ikea besutan Devina Hermawan.

Baca Juga: Resep Tom Yam Goong, Menu Berkuah Yang Cocok Dimakan Saat Hujan dan Udara Dingin, Ini Rahasia Lezatnya

Bahan:
350 gr daging sapi giling
¾ sdt garam
2 sdt gula
½ sdt kaldu sapi
50 gr putih telur
60 gr bawang bombai, cincang
3 sdm minyak
1 sdt garlic powder
¼ sdt mixed herbs
10 gr bread crumbs
100 ml air es
2-3 sdm tepung maizena
½ sdt baking powder

Saus gravy:
3 sdm mentega
3 sdm tepung terigu protein sedang
½ buah bawang bombai
3 siung bawang putih
500 ml air / kaldu sapi
2 cube kaldu sapi
60 ml cream
Minyak untuk menumis

Mashed potato:
600 gr kentang
1/2 sdt garam
120 ml susu
2-3 sdm mentega

Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi, Harumnya Menggoda Selera Bersantap, Cocok untuk Menu Makan Bersama

Pelengkap:
Wortel, potong kotak, rebus
Buncis, potong kotak, rebus
Jagung pipil, rebus
Selai raspberry