JURNAL GAYA- Semua orang pasti suka coklat. Konon katanya, coklat mengandung banyak manfaat.
Diantaranya, mengandung antioksidan dan mampu memperbaiki mood atau suasana hati, khasiatnya ini diperoleh dari salah satu kandungannya yang mengandung efek antidepresan.
Peran magnesium untuk menjaga keseimbangan mood agar tetap stabil dan komponen feniletilamin dikenal dapat meningkatkan mood.
Dirangkum dari berbagai sumber di Instagram, apa saja cemilannya itu? Kuy, intip.
Baca Juga: Saksikan Live BRI Liga 1: Madura United FC vs Persis Solo, Cek Jadwal Acara Indosiar 6 Februari 2023 Lainnya
Peanut Choco Ball
Bahan 1:
1 pak biskuit isi kacang (hancurkan)
Chocochips secukupnya
5-6 sdm susu kental manis
Bahan 2:
100 gr dark chocolate (lelehkan)
sprinkle/ selai kacang yang dilelehkan untuk topping
Langkah:
Campurkan bahan 1, aduk dan bentuk bulat. Sisihkan
Masukkan adonan bola tersebut dalam coklat yang telah dilelehkan, lakukan sampai adonan habis. Tunggu hingga set.
Taburkan sprinkle atau beri selai di atasnya. Sajikan dingin jadi enak banget.
Baca Juga: Lirik Lagu Virgoun - Saat Kau Telah Mengerti, Pesan Ayah Untuk Anak Perempuannya
Oreo Ice Cream Bite
Bahan:
100 gr dark chocolate/ milk chocolate compound
410 ml es krim rasa oreo
10 keping oreo
Langkah:
Lelehkan coklat di atas air mendidih.
Tambahkan 1 scoop es krim di atas biskuit oreo dan siramkan lelehan coklat di atas kepingan es krim tadi
Sensasi dinginnya, enak parah.
Choco Oreo Cubes
Bahan:
Cuma butuh 2 bahan saja, yaitu 100 gr dark chocolate dan 1 bungkus biskuit oreo. Dan semua bahannya
Langkah:
Lelehkan dark chocolate di atas air mendidih. Lalu masukkan 1 sendok teh coklat leleh tersebut ke dalam cetakan es batu kemudian goyangkan supaya coklatnya merata ke semua sisi dalam cetakan.
.
Pisahkan biskuit oreo dari krimnya. Patah-patahkan oreo lalu campur dengan krimnya, aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam cetakan es batu yang telah dilumuri coklat leleh tadi.
Tutup dengan menyiramkan 1 sendok teh coklat leleh lagi. Masukkan ke dalam freezer.
Kombinasi pahit dan manisnya jodoh banget.
Puding Brownies Oreo
Bahan 1:
300 ml susu cair
50 gr gula
1 sachet agar-agar
Bahan 2:
500 ml susu cair
150 gr dark chocolate
100 gr gula
1 sachet agar-agar
Topping:
1 bungkus oreo (hancurkan)
Langkah:
Taburkan oreo di atas loyang.
Campurkan bahan 1 ke dalam panci, masak hingga mendidih, angkat dan tuang di atas taburan oreo, tunggu hingga setengah set, sisihkan.
Campurkan bahan 2 ke dalam panci, masak hingga coklat lumer dan mendidih. Angkat dan tuang di atas lapisan putih, tunggu hingga set. Masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin lebih enak.
Namun, perlu diingat, terlalu banyak mengkonsumsi coklat juga tidak baik, ya. Selamat naikin mood!***