Sisihkan bumbu tadi di pinggiran wajan penggorengan.
Pecahkan telur bersama bumbu yang ditumis tadi kemudian orak-arik telur.
Jika telurnya sudah matang kita campurkan dengan bawang tadi.
Tuang 100 ml air lalu aduk-aduk.
Tambahkan ½ sendok kaldu jamur.
Tambahkan ½ sendok teh gula pasir.
Tambahkan ¼ sendok teh garam.
Tambahkan ½ sendok teh merica bubuk.
Tambahkan 1 sendok makan kecap manis.
Tambahkan 1 sendok makan saus tiram lalu diaduk rata semua.