Kocok telur dan gula halus dengan balon whisk sampai gula larut.
Tuang terigu ke wadah, bentuk cekungan ditengahnya. Tuang kocokan telur, aduk dengan balon whisk tercampur rata
Tuang santan sedikit demi sedikit sambil trus diaduk.Tekstur adonan kental ya.
Tuang adonan keloyang Tulban ukuran diameter 23 cm yang sudah dioles margarine.
Oven satu jam tergantung oven masing-masing.
Angkat tunggu dingin baru dipotong sajikan, isinya padat. Selamat mencoba dan semoga berhasil.***