Langkah 6
Keluarkan dari loyang,lalu belah dua cake sama rata dan sisihkan dahulu.
Langkah 7
Membuat cheese frosting : blender halus keju parut, gula dan susu cair lalu sisihkan dahulu
Langkah 8
Mix whipecream dgn air es, perisa vanila susu sampai putih kaku,lalu ambil setengah bagian whipecream dan setengah bagian krim keju dalam mangkuk lalu aduk rata.
Langkah 9
Aduk rata krim keju dan whipecream lalu masukan ke dalam kantong plastik segitiga (piping bag).
Langkah 10
Kemudian masukan selembar cake yg tadi sudah dipotong ke dalam thinwall, semprotkan krim keju yang tadi sudah dicampur dengan whipecream. Tutup bagian atasnya dengan selembar cake lagi.