JURNAL GAYA- Menyajikan es doger super sweet untuk santapan berbuka puasa, cocok banget bikin kita jadi lebih segar setelah seharian menahan haus.
Rasanya yang endol, pasti bikin satu keluarga puas dengan sajian es doger yang kita sajikan.
Sebagai menu buka puasa Ramadhan di rumah, penting banget untuk kamu mengetahui rahasia membuat es doger yang mantap dan rasanya dijamin endol.
Jika kamu kesulitan mencari resep es doger yang rasanya dijamin endol, maka Jurnal Gaya akan memberikan gratis untuk kamu.
Sebagai yang dikutip Jurnal Gaya dari Facebook Resep Masakan Lebaran, inilah dia resep es doger super sweet yang rasanya sudah dijamin endol.
Bahan-bahannya:
- 300 ml santan cair
- 180 gr gula pasir
- 50 gr tape singkong
- 40 gr tape ketan
- 50 gr daging kelapa
- 2 sdm sirup cocopandan
- 1/2 sdt garam
- Susu kental manis secukupnya
Baca Juga: Mantul Abis! Inilah Cara Buat Es Doger Ketan Hitam, Rasa Top Markotop Pasti Bikin Nagih
Cara membuat es doger:
1. Pertama-tama, rebus santan bersama dengan sirup cocopandan, gula dan garam. Aduk-aduk terus hingga mendidih kemudian matikan kompor.
2. Simpan santan ke dalam freezer selama kurang lebih 4 jam.
3. Masukkan tape singkong, tape ketan dan daging kelapa kedalam gelas.
4. Keluarkan santan dari freezer kemudian keruk es menggunakan sendok lalu masukkan kedalam gelas.
5. Beri susu kental manis sesuai selera.
6. Es doger siap disajikan sebagai menu buka puasa.
Sekian resep es doger super sweet dari kami. Bagaimana mudah banget kan cara membuatnya? Ayo segera dicoba. Rasanya yang super sweet dan endol, dijamin bikin kamu pasti bikin lagi.***