VIRAL! Resep Mille Crepe Cake, Dessert Mewah Bahan Sederhana, Rasanya Enak Lembutnya Berlapis

JURNAL GAYA- Kue Mille Crepe adalah sejenis kue lapis yang terbuat dari banyak lapisan crepe tipis yang diisi dengan krim atau berbagai jenis selai.

Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan ringan, dan sering dihiasi dengan berbagai topping seperti cokelat, buah, atau gula bubuk.

Untuk rasanya bisa bervariasi, tergantung pada jenis isiannya. Kue Mille Crepe merupakan hidangan penutup yang populer di beberapa negara, terutama di Prancis dan Jepang.

Baca Juga: Congrats! Jennie BLACKPINK Sapu Bersih Chart iTunes Dunia dengan You And ME

Berikut adalah resep Kue Mille Crepe:

Bahan:

250 gram tepung terigu
500 ml susu cair
4 butir telur
50 gram mentega, lelehkan
70 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh vanila essence
Minyak untuk mengoles wajan

Untuk Lapisan Cream:

400 ml krim kental
50 gram gula pasir
1 sendok teh vanila essence

Cara Membuat:

Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam mangkuk besar.

Tambahkan telur satu per satu sambil terus mengaduk hingga rata.

Baca Juga: FTV Siang: Seblak Empire Hentikan Ledakan Cinta, Seblak Bikin Arya Saloka Jadi Bucin ke Shanice Margaretha

Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan halus dan tanpa gumpalan.