Tambahkan mentega cair dan vanila essence, aduk rata.
Panaskan wajan datar dengan diameter sekitar 20 cm, olesi dengan sedikit minyak.
Tuang adonan tipis ke dalam wajan panas, putar wajan untuk meratakan adonan. Panggang hingga bagian bawah crepe berwarna keemasan.
Angkat crepe dan letakkan di atas rak pendingin. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
Untuk lapisan cream, kocok krim kental dengan gula pasir dan vanila essence hingga mengembang dan kaku.
Ambil selembar crepe, oleskan lapisan tipis cream, lalu tutup dengan crepe lainnya. Ulangi proses ini hingga semua crepe dan cream habis.
Dinginkan kue dalam lemari es selama beberapa jam atau semalam agar lebih enak.
Baca Juga: Tampil Seronok di Muka Umum, Hwasa MAMAMO Akhirnya di Bebaskan dari Jeratan Hukum
Sebelum disajikan, hias Kue Mille Crepe sesuai selera, misalnya dengan potongan buah atau cokelat parut.
Selamat mencoba membuat Kue Mille Crepe! ***