Network
Bahan:
500 gr sayap/ paha ayam
1 sachet Desaku Marinasi
3 sdm maizena
Air secukupnya
Bumbu Halus:
10 pcs cabe keriting merah
10 pcs cabe rawit merah
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 sdm gula merah
3 sdm air asam jawa
½ sdt garam
1 sdt jamur
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
Marinasi ayam dengan Desaku Bumbu Marinasi, tepung maizena dan sedikit air, kemudian balur hingga rata. Sisihkan.
Setelah itu panaskan minyak, goreng sayap ayam dengan api cenderung kecil hingga matang, angkat lalu tiriskan.
Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan seasoning garam dan kaldu jamur, aduk rata.
