Network
JURNAL GAYA- Bosan makan ayam yang bentuknya gitu-gitu aja, Moms? Cobain, deh, bikin ayam goreng kayak gini, bentuknya mirip sama lolipop.
Wah, anak-anak pasti suka ini. Bisa-bisa mereka jadi lahap makannya gara-gara lihat bentuk ayam goreng favorit yang berubah menjadi lucu.
Apalagi sebentar lagi liburan akan datang, cocok banget disajikan di hari spesial liburan nanti atau ketika weekend atau saat menghabiskan waktu bersama di tahun baru.
Baca Juga: Sinopsis FTV SCTV Malam Unboxing Hati Juragan Kambing: Ada Pasangan Kocak Angelica Simperler-Andrew Andika
Resep ini sangat cocok disajikan untuk segala acara favorit Moms sekalian. Bahannya mudah, begitu juga cara membuatnya. Sayap ayam hanya butuh dimarinasi kurang lebih setengah jam, goreng, dan jadi, deh!
Penasaran dengan resep Ayam Lolipop Goreng Rempah ini? Check it out!
Dikutip JURNAL GAYA dari Instagram Martin Praja, lagi-lagi chef kesayangan kita ini memberikan resep mudah yang dibagikan melalui akun sosial medianya. Yaitu, Resep Ayam Lolipop Goreng Rempah.
Resep Ayam Lolipop Goreng Rempah ini telah disukai followernya hingga mencapai 23 ribu orang.
Chef Martin mengklaim kalau rasa ayam lolipop goreng rempah ini nyerah ke dalam daging dan dijamin tidak akan ada darah yang keluar dari sayap atau paha ayam tersebut.
Baca Juga: Jadwal Sholat di Wilayah DKI Jakarta, Rabu, 20 Desember 2023 Beserta Hadits Membaca Al-Quran dengan Tartil
Rempahnya menempel dengan sempurna ke daging ayam dengan menambahkan air plus tepung maizena.
Selain itu juga warna yang dihasilkan sayap ayam goreng ini menjadi coklat keemasan yang sangat cantik.
Bahan:
10 potong sayap ayam (boleh juga pakai paha ayam)
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada
½ sdt kunyit bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
5 sdm air
4 sdm maizena
Baca Juga: Sinopsis Drakor Welcome to Samdal-ri Episode 6: Pria yang Selalu Ada bagi Sam-dal
Cara Membuat:
Potong dua bagian sayap. Ambil bagian yang menyerupai drum stick. Kerat ujung bagian yang tipis lalu dorong daging ke arah daging yang tebal hingga menyerupai lolipop.
Lalu campur semua bahan ke dalam mangkuk besar, aduk hingga rata.
Diamkan selama kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap.
Setelah itu panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api cenderung sedang.
Kemudian masak hingga warna berubah menjadi coklat keemasan.
Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan membuatnya? Tertarik untuk recook di rumah?***
