JURNAL GAYA - Jika Anda mengaku penggemar mie kocok, Anda harus coba dulu Mie Kocok Persib ‘Gorowok’ yang legendaris
Disebut Mie Kocok Persib ‘Gorowok’ karena kedai mie kocok ini terletak di Jalan Ahmad Yani nomor 262, tepat di sebelah kiri pintu masuk Stadion Sidolig, Persib, Bandung.
Sedangkan kata ‘gorowok’-nya diambil dari bahasa Sunda yang mengacu pada gambaran menjerit karena rasa nikmat.
Buka dari Senin sampai Minggu mulai jam 10 pagi sampai jam 4 sore, kedai Mie Kocok Persib ‘Gorowok’ selalu dipadati pengunjung baik dari dalam maupun luar kota. Tiap hari antrean pembelinya sampai berbaris-baris, lho!
Jangan heran, sebab Mie Kocok Persib ‘Gorowok’ sudah terkenal akan keotentikan rasanya yang pasti bikin ketagihan.
Begitu memasuki kawasan Stadion Persib, aroma kuat dari kuah kaldu sapi pasti langsung menggelitik indra penciuman Anda. Disebutkan bahwa racikan kaldunya itu tidak pernah berubah sejak tahun 1963.
Semangkuk Mie Kocok Persib ‘Gorowok’ terdiri dari mie kuning dan tauge. Tidak ketinggalan kikil sapi dan daging iga besar-besar yang menjadi ciri khas dari mie kocok itu sendiri.
Baca Juga: Film Laut Memanggilku, Saat Kerinduan Terhadap Sosok Ibu Digantikan Sebuah Boneka