Network
JURNAL GAYA - Akhir pekan ini kamu mau ke mana? Kalau belum ada rencana, yuk, bikin BRAZILIAN CHEESE BREAD aja.
Brazilian cheese bread atau pão de queijo sendiri merupakan roti keju panggang kecil yang menjadi salah satu menu camilan populer di Brazil.
Makanan ini memiliki tekstur yang garing di luar dan chewy di dalam, cocok buat camilan di akhir pekan.
Cukup 5 bahan, ini dia resep BRAZILIAN CHEESE BREAD ala Chef Luvita Ho. Yuk, kita eksekusi resepnya
Bahan:
180 gr tepung tapioka
100 gr keju cheddar parut
50 ml minyak
150 ml susu cair
1 butir telur
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan ke dalam blender lalu aduk sampai rata
2. Siapkan loyang muffin, oles alasnya menggunakan minyak
3. Tuangkan adonan, jangan penuh-penuh, cukup sampai ½ dari volume loyang
4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit
5. Cocolkan dengan kental manis untuk rasa yang lebih nikmat
Itulah resep BRAZILIAN CHEESE BREAD ala Chef Luvita Ho yang cocok banget buat dijadiin camilan di akhir pekan. Gimana, siap eksekusi?***
