Resep Kue Sus Terlembut, Inspirasi Dapur MasterChef Indonesia Season 7 yang Lagi Viral

- 19 Oktober 2020, 13:58 WIB
/Instagram Susie Agung

Baca Juga: Ini Ungkapan Hati Member BTS Tentang Kesulitan Mereka Menjadi Idol

SUS VLA VANILA

Bahan:
Kulit:
100 gram margarin
200 ml air
135 gram terigu protein tinggi
4 butir telur
Sejumput garam

Cara membuat:
1. Campur air, margarin dan garam, rebus sampai mendidih, masukkan terigu, aduk cepat sampai kalis, matikan api, biarkan hangat.

2. Setelah adonan hangat tambahkan telur satu persatu, kocok sampai rata, masukkan piping bag, beri spuit, semprotkan ke atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Baca Juga: Persinyalan di Jalur Kereta Api Trans Sulawesi Tengah Dibangun, Ini Perkembangannya

3. Masukkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan suhu 200 darcel selama 30 menit api bawah lalu lanjutkan memangganh dengan api atas selama 5 menit, angkat, dinginkan, sus siap di isi vla.

Vla Vanilla:
500 ml susu cair fullcream
2 kuning telur
75 gram gula pasir
25 gram tepung custard
25 gram tepung maizena
1 sdm butter
1 sdt vanilla kualitas bagus
Sejumput garam

Cara membuat:
1. kocok rata kuning telur dan vanilla, tuangi susu cair, aduk rata, masukkan juga tepung maizena dan tepung custard aduk sampai tepung larut dan rata, sisihkan.

Baca Juga: ENHYPEN Akan Debut Akhir November, Apakah Kalian Antusias, ENGENE?

Halaman:

Editor: Dini Yustiani

Sumber: Instagram


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah