Resep Bakso Bakar Paling Mantul, Cocok buat Camilan di Hari Minggu, Yuk Bikin, Mudah Banget!

JURNAL GAYA - Resep Bakso Bakar ini bisa menjadi hidangan spesial di hari Minggu, 3 Juli 2022 ini. Siapa yang tidak suka bakso? Yakin pasti suka!

Resep Bakso Bakar ini, memadukan rasa bakso yang kenyal serta bumbu kolesannya yang gurih dan selalu menjadi favorit bagi banyak orang.

Yuk sekarang kita racik Resep Bakso Bakar dengan varian bakso yang racikannya nampol di lidah.

Inilah resep bumbu bakso bakar dari berbagai sumber:

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Gila Ala Mas-mas Pinggir Jalan, Selera Rakyat Citarasa Bintang 5

Bahan bahan

Bakso ayam - 30 buah
Tusuk sate - 10 buah
Bawang goreng - secukupnya

BUMBU:
Bawang putih, haluskan - 2 siung
Saus tomat - 3 sdm
Saus sambal - 3 sdm
Kecap manis - 2 sdm
Saus tiram - 1 sdm
Gula merah - 1 sdm
Merica bubuk - 1/4 sdt

Cara mebuat

1 Tusuk bakso menggunakan tusuk sate masing-masing 3 butir, sisihkan.

2 Campur semua bumbu, aduk rata kemudian lumuri bakso dengan bumbu. Diamkan 15 menit sampai bumbu meresap.

3 Panggang bakso sampai matang di wajan anti lengket, sambil sesekali dioles sisa bumbu.

4 Angkat, taburi dengan bawang goreng. Sajikan hangat.

 Baca Juga: Jadwal Acara Indosiar Hari ini Minggu 3 Juli 2022, Saksikan Lanjutan Piala Presiden yang Semakin Seru

Resep Bumbu Oles Bakso Bakar Madu

Bahan:

- 30 buah bakso

- Tusuk sate 10

Bumbu perendam (aduk rata):

- 3 siung bawang putih parut

- 2 sdm madu

- 3 sdm saus sambal

- 4 sdm saus tomat

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdt cabai bubuk

- 1/2 sdt lada bubuk

Baca Juga: Sinopsis Cinta Setelah Cinta 3 Juli 2022, MENYEBALKAN, Niko Paksa Starla Pulang Bareng, Ini Aksi Heroik Mayang

Cara membuat:

1. Aduk rata semua bahan perendam, masukkan bakso, diamkan 10-15 menit.

2. Tusuk bakso menggunakan tusuk sate, isi masing-masing 3 butir atau sesuai selera, sisihkan.

3. Panaskan wajan anti lengket atau grill pan, olesi mentega, panggang bakso sambil sesekali diolesi sisa bumbu perendam sampai berkaramel, angkat, sajikan.

Resep Bumbu Oles Bakso Bakar Pedas

Bahan:

- 30 butir bakso ayam

- 2 butir bawang merah, haluskan

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 2 buah cabai merah, haluskan

- 4 buah cabai keriting, haluskan

- 3 sdm saus sambal botolan

- 3 sdm kecap manis

- 2 lembar daun jeruk

- Gula dan garam, secukupnya

- 3 sdm minyak

Cara membuat:

Baca Juga: Simak Doa Pagi Paling Mustajab, Bukan Penarik Rizki Saja, tapi Terhindar dari Daif dan Kemalasan

1. Tumis semua bumbu. Tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu matang. Koreksi rasa. Tuang bumbu dalam wadah. Beri 3 sdm minyak dan aduk.

2. Tusuk bakso dengan tusukan sate. Lumuri bakso dengan bumbu hingga merata. Panggang bakso sampai matang.

3.Sajikan.

4 Hasil dari 30 buah bakso menjadi 10 tusuk. Selamat mencoba! ***