JURNAL GAYA-Inilah 8 ide bekal anak sekolah yang antiribet, meski kesibukan di waktu pagi selalu menjadi aktivitas sehari-hari setiap ibu, ya, Moms.
Meski Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) sudah dicabut, makanan rumahan dijamin lebih sehat. Jadi, simak 8 ide bekal anak sekolah berikut ini ya!
Bagi yang tidak biasa membawa atau menyiapkan bekal, pasti berpikir ini adalah hal ribet dan selalu kehabisan ide.
Bekal menjadi menu wajib untuk dibawa ke kantor dan kampus. Setelah PPKM berakhir, banyak sekolah mewajibkan siswanya membawa bekal. Selain hemat waktu, bekal dari rumah sudah pasti higienis.
Baca Juga: Jadwal Acara ANTV Hari Ini, 24 Januari 2023, Ada Intip Seleb, Radha Krisna hingga Garis Tangan
Ide bekal no ribet berikut ini bisa jadi menu bekal harian bila sedang diburu waktu. Tidak butuh waktu lama untuk menyiapkannya, loh, Moms.
Yuk, simak apa saja 8 Ide Bekal Anak Sekolah kali ini? Intip!
Sandwich atau Roti Lapis
Orang Indonesia banyak yang belum terbiasa memakan roti lapis. Biasanya, isian roti tawar hanya susu kental manis, selai atau mentega ditabur gula.
Sesekali, mencontek menu sarapan bule boleh juga, loh, Moms. Supaya tidak bosan membawa nasi setiap hari, sandwich bisa menjadi pilihan.
Isian roti lapis ini bisa bermacam-macam. Yaitu, smoked beef, keju slice, irisan bawang bombay, irisan tomat, irisan timun dan sehelai daun selada atau lettuce. Lalu beri saus tomat, saus cabai, mayones di atasnya.
Voila! Sandwich siap dinikmati.
Untuk variasi, smoked beef bisa diganti dengan telur dadar atau sosis.
Burger
Sama seperti sandwich, burger juga bisa dijadikan pilihan untuk bekal. Isiannya bisa beef burger atau chicken burger yang sudah banyak dijual di toko frozen food.
Baca Juga: 5 Resep Simpel untuk Sarapan dari Olahan Telur dan Sayuran Anak-Anak Pasti Suka
Dengan tambahan topping irisan bawang bombay, irisan tomat, irisan timun dan sehelai lettuce.
Beri saus sesuka hati, burger buatan Mommies tak akan kalah dengan yang dijual oleh brand burger ternama.
Sereal
Adalah menu yang paling mudah disiapkan. Hanya perlu menambah susu atau yoghurt, sereal bisa langsung dimakan.
Mashed Potato with Sausage, Scramble Egg and Salad
Masih menu ala bule yang sangat mudah menyiapkannya. Bahan yang dibutuhkan hanya kentang, sosis, telur, brokoli dan wortel.
Rebus kentang, brokoli dan wortel hingga matang. Angkat.
Tambahkan melted cheese pada rebusan kentang, beri garam dan lada secukupnya. Tumbuk hingga halus.
Goreng atau panggang sosis, ceplok telur, kemudian sajikan bersama salad brokoli dan wortel.
Onigiri
Setelah membawa bekal menu ala bule, mari terbang ke Negeri Sakura, untuk membuat menu ala Jepang. Karena terbuat dari nasi, siapapun pasti suka.
Onigiri atau nasi kepal ala Jepang dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Isiannya pun suka-suka.
Baca Juga: Resep Bebek Peking Khas Imlek 2023, Makanan Tradisional Negara Tirai Bambu yang Maknyus!
Bisa orek telur, sosis saus tomat atau kalau punya banyak waktu, Mommies bisa bikin isiannya ayam teriyaki atau ayam suwir pedas.
Bahan yang diperlukan hanya bubuk nori yang ditabur ke nasi panas dan nori lembaran.
Tuang nasi ke cetakan onigiri, beri isian, tuang nasi lagi, tekan-tekan, lalu balut dengan lembaran nori.
Itadakimasu! Onigiri siap disantap.
Kimbap
Dari Jepang, mari mengunjungi Negeri Ginseng, yaitu Korea Selatan.
Kimbap adalah nasi yang dibungkus dan digulung dengan rumput laut. Isiannya bervariasi.
Bahan aslinya, biasanya menggunakan kimchi atau acar lobak. Tapi, tenang, Moms, karena disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, jadi tidak perlu pakai kimchi.
Bahannya adalah rebusan bayam, rebusan wortel, timun, telur dadar, sosis. Timun, wortel, sosis dan telur dadar dipotong tipis memanjang.
Bentangkan nori lalu tata nasi diatasnya. Taruh isian, gulung, taburi wijen kemudian potong.
Jalmeogeossseumnida.
Baca Juga: Anti Gagal! Resep Lapis Legit Khas Imlek, Lambang Keberuntungan dan Kemakmuran Berlapis-Lapis
Rice Ball atau Jumeokbap
Atau bisa disebut nasi kepal ala Korea. Sama seperti onigiri dan kimbap yang memakai nori, namun bedanya adalah nori untuk rice ball ini dipanggang sebentar agar lebih renyah.
Jika tidak sempat membuat isian, cukup hancurkan nori yang telah dipanggang ke dalam nasi beri sedikit garam lalu aduk rata. Setelah itu bentuk seperti bola sebesar kepalan tangan.
Masissge deuseyo.
Nasi Gulung Telur
Jika tidak punya nori lembaran besar, Mommies nggak usah panik. Dadar telur bisa jadi opsi pengganti, loh.
Bentangkan telur dadar dan tata nasi di atasnya. Beri isian, lalu gulung. Jadi, deh, nasi gulung telur.
Untuk menambah kebutuhan gizi anggota keluarga, bekal juga bisa ditambah dengan buah-buahan.
Selamat mencoba.***