Resep 3 Kuliner Korea yang Lagi Digilai Pecinta Drakor dan KPop, Yuk Praktek di Rumah Masing-masing

JURNAL GAYA - Gelombang KPop atau Hallyu merambah ke seluruh jagad, termasuk juga soal makanan atau kuliner.

Terinspirasi dari beberapa judul dram Korea favorit, fandom pun kerap membuat masakan yang kerap hadir disantap para bintang KPop sat berakting.

Biar kamu enggak penasaran, yuk intip resep 3 olahan khas Korea yang bikin lidahmu berdansa. Catat ya!

1 YUKGAEJANG (Sop Daging Sapi Pedas Korea)

Bahan

1/2 kg daging sapi brisket
1 buah bawang bombay
5 buah jamur shitake

sayur tambahan :
200 gram kecambah segar
3 buah daun bawang ukuran besar

Saus

sesuai selera bubuk cabai
4 sendok makan minyak wijen
3 sendok makan kecap asin
5 siung bawang putih geprek, diiris kasar
sesuai selera garam
sesuai selera lada hitam / putih
secukupnya gula pasir